食物和飲料中含有多少咖啡因?

咖啡因是我們最常見的精神藥物,它是令人上癮的 ,但我們常常認為在我們的日常飲食中不會消耗它,甚至沒有把它給予我們的孩子。 看看食物和飲料中含有多少咖啡因。

1 - 咖啡

咖啡 - 最知名的咖啡因來源。 Jay Lopez / SXC

超過50%的美國人每天都喝咖啡。 一杯咖啡含有的咖啡因含量各不相同,這取決於特定品牌咖啡的濃度以及釀造方法 - 決定咖啡因濃度的方法。 而且,別忘了,咖啡杯的大小也將決定它含有多少咖啡因。

實際上咖啡因的消耗量取決於咖啡的強度和杯子的大小。 例如,一杯濃咖啡是最強烈的咖啡,每盎司咖啡含有約50毫克咖啡因,但由於咖啡因只有2液量盎司,所以咖啡因含量為100毫克,與8毫升咖啡杯相同的煮咖啡。 速溶咖啡較弱,每8盎司杯約50mg。

2 - 茶

Nossirom / SXC

許多不同類型的茶從含有高濃度的咖啡因到不含咖啡因的草藥茶是不同的。

普通的茶,通常是一種橙色的Pekoe或紅茶混合物,含有大約相同數量的咖啡因速溶咖啡 - 每8盎司杯50毫克。 但你總是可以長時間啜飲你的茶,並獲得更強的飲料,所以一杯茶中咖啡因的量從每8盎司杯約20mg到80mg不等。

不同類型的茶之間有一些差異,Chai範圍從每8液量盎司杯約60-120mg咖啡因,阿薩姆紅茶約8mg / 8液量盎司杯,伯爵茶和大吉嶺茶含有平均量約50mg的咖啡因,烏龍茶40毫克,綠茶25毫克,白茶15毫克。

3 - 巧克力

Zsuzsanna Kilian / SXC

根據品牌和巧克力的類型,巧克力中咖啡因的含量各不相同。 牛奶巧克力平均每100g含有約18mg咖啡因。 這看起來並不多,但對於一個巧克力棒來說 ,它可以很容易地加起來。

黑巧克力含有更多的咖啡因,黑巧克力每100克酒吧含有高達70毫克的咖啡因 - 幾乎和喝咖啡一樣多。

一些製造商將額外的咖啡因添加到巧克力中,以產生更強的咖啡因衝擊量 - 通常每份100毫克咖啡因,大約與咖啡沖泡咖啡相同。 其他類型的咖啡因加載糖果,薄荷糖和口香糖是可用的。

白巧克力通常不含咖啡因。

4 - 軟飲料

蘇打水和軟飲料如冰茶含有咖啡因。 Brian Lary / SXC

通常銷售給兒童的軟飲料通常含有相當多的咖啡因。 可樂是最知名的咖啡因來源,每330毫升罐中含有約30-60毫克的咖啡因,這取決於品牌。 我們提醒可口可樂和咖啡之間的鮮明的棕色著色的相似之處,因此許多父母認為檸檬水類清澈軟飲料不含咖啡因的錯誤,儘管其中許多人都這麼做。 有些含有與可樂相同的量,甚至更多。

冰茶和根啤也是咖啡因的常見來源,其含量與常規茶類似,通常大量消耗。 然而,一些品牌的軟飲料不含任何咖啡因或含量較低,因此值得查看標籤以查看。

5 - 運動飲料和能量飲料

運動飲料和能量飲料通常含有大量的咖啡因。 呂四/ SXC

運動飲料和能量飲料通常以強調咖啡因含量的方式進行銷售,儘管它們所含咖啡因的實際含量差別很大。 其中一些含有與茶或咖啡相同的量,每份含有50-100mg咖啡因,而另一些含有更多,更多。

小心能量飲料銷售自己“健康” - 如果你不檢查標籤,你可能會無意中消耗大量的咖啡因。 謹防葡萄酒飲料,小字印刷和難以閱讀的標籤。

建議在服用高劑量咖啡因時慎用,因為咖啡因過量可能導致血壓升高,甚至由於咖啡因中毒而導致精神健康問題。