研究:飲酒與肥胖相關

飲酒模式影響身體質量指數

飲酒與肥胖有關嗎?

答案是可能的,儘管關於協會的研究已經產生了不一致的結果。 這可能不是你多久喝一次,而是喝多少時會影響體重增加。

一些研究表明,你的飲酒模式會影響你的體重指數(BMI)。

身體質量指數(BMI)是某人體重與身高的關係。

它的計算方法是將您的體重以千克除以您的身高(以米為單位)。 BMI測量值為18.5至25表示正常體重; 25至30歲超重; 超過30人被認為是肥胖的。

你的BMI是什麼? BMI計算器

飲酒模式是一個因素

對37,000名從不吸煙的飲酒者進行的一項研究發現,BMI與受試者喝酒時的飲酒次數有關。

因為以前的研究已經將吸煙和飲酒與體重增加聯繫起來,NIAAA研究只查看了從未吸煙的飲酒者。

第一作者Rosalind A. Breslow博士說:“在我們的研究中,飲酒量最少的男性和女性 - 每天飲酒一次 - 最頻繁 - 每週三到七天 - 具有最低的BMI。” D.“,而那些經常食用量最大的人的BMI最高。”

相互矛盾,不一致的結果

以前的研究並沒有將酒精消耗與體重增加明確地聯繫起來。

對這一問題的文獻進行系統回顧發現,長時間隨訪的隊列研究產生了相互矛盾的結果。

短期實驗性試驗的結果也未能顯示飲酒和肥胖的明顯趨勢。 總體而言,該評論發現,研究並未建立酒精消耗與體重增加之間的明確聯繫。

但是,確實將飲酒與體重增加聯繫起來的研究主要涉及較高水平的飲酒

數量和頻率是影響因素

她解釋說,與以前的研究相比,布雷斯洛的研究採用了一種不同的評估飲酒方式。

Breslow博士解釋說:“酒精消耗包括兩部分,”飲用天數量(數量)和飲用天數(頻率)的頻率。以前的研究一般根據平均飲用量隨時間變化來檢查飲用量。 ,平均數量提供了有限的酒精消費量描述,因為它沒有考慮飲酒模式。

“例如,每周平均飲用7杯飲料可以通過每天飲用1杯飲料或每天飲用7杯飲料來實現,平均飲水量可能無法完全解釋飲酒量與飲酒頻率和肥胖等健康結果之間的重要關係。 “

沉重的飲酒可能會刺激飲食

布雷斯洛和她的同事得出結論說,她的研究發現酒精攝入的數量和頻率與體重指數之間存在關聯可能有幾個原因。

“酒精是卡路里的重要來源,飲酒可能會刺激飲食,特別是在社交環境中,”Breslow博士說。

“然而,液體中的卡路里可能無法觸發產生飽腹感的生理機制,從長期來看,頻繁飲酒者可能通過減少飲食來補償源自酒精的能量,但即使不頻繁與酒精有關暴飲暴食可能導致體重隨時間增加。“

酒精類型可能是一個因素

其他研究表明,飲酒的類型可能是飲酒者體重增加的一個因素。

例如,輕度至中度的葡萄酒消費已被發現可防止體重增加,而飲酒精神與體重增加正相關。

此外,常識告訴我們,這被稱為“啤酒肚”是有原因的。

那麼,底線是什麼? 喝酒是否會導致體重增加?

飲酒會導致體重增加嗎?

如果您:答案可能是“是”

科學家同意,需要更多的研究來確定飲酒模式是否會增加體重增加的風險,如果某些類型的酒更容易導致體重增加,並且如果該人無論飲酒如何都會增加體重一般傾向是一個因素開始喝。

資料來源:

Breslow,RA等人,“從不吸煙者的飲酒模式和身體質量指數”。 美國流行病學雜誌 2005年2月

Sayon-Orea,C等人。 “酒精消耗和體重:系統評價。” 營養評論 2011年8月

計算器網站。 “什麼是體重指數?BMI是如何計算的?” 健康 2015年7月