飲用頻率是一個因素
如果您是每日飲酒者，如果您每週開始計劃幾次無酒精飲酒的日子，您可以顯著降低患肝病的風險。
根據英國的一項研究，每日飲酒的人與每週狂歡飲酒者相比，有發展更嚴重形式的肝病的風險，包括肝硬化或進行性纖維化。
每日飲酒的風險因素
如果你開始在 15歲或更早的時候開始飲酒，並養成了每日飲酒的習慣，研究表明這些是開發危及生命的酒精相關性肝病的最大危險因素。
每週暴飲暴食者也可能發生肝臟疾病，但每天或接近每日大量飲酒都會導致英國因肝病而死亡的人數不斷增加。
酒精相關的肝臟疾病
南安普敦研究人員開始他們的研究，理論認為英國酒精相關性肝臟死亡的上升與該國情景暴飲相應增加有關。 他們驚訝地發現，大多數患有嚴重肝病的研究參與者是每日飲酒者，而不是每週狂飲者。
研究人員研究了234名患有某種形式肝病的人。 他們的發現包括：
- 106名患有酒精相關肝病（ALD）。
- 80名患有肝硬化或進行性纖維化。
- ALD患者中有71％是每日飲酒者。
- ALD患者平均年齡15歲開始飲酒。
- ALD患者在20歲後有更多的飲酒天數。
減少飲酒，減少風險
與肝硬化或纖維化患者相比，其他類型肝臟疾病患者飲酒減少，在研究中僅有10名飲酒者每週四天或更多天適度飲酒。
較輕的飲用者有較不嚴重的肝病形式。
肝臟執行許多關鍵功能。 當肝臟發病或受損時，會以多種方式影響您的健康，並最終導致死亡。
每日飲酒比偶爾喝酒更危險
這項英國研究表明，狂歡飲酒對肝臟的危害可能不如日常長期飲酒; 然而，雖然暴飲可能比持續飲酒更安全，但最少的酒精可能是最安全的健康途徑。
其他研究將日常飲酒與酒精相關性肝病的發展聯繫起來。 來自Dionysos研究的數據顯示，發展為肝硬化和非肝硬化肝病的風險閾值為每天30克（略多於1盎司）的酒精。 研究發現，隨著每日攝入量的增加，風險會增加。
這是飲酒的風險模式
另一項研究發現，儘管平均飲酒量是發展肝病的一個因素 - 和許多其他慢性病 - 飲酒的日常模式是一個額外的影響因素。
這種共識似乎是，如果你每天都喝酒，那麼無論你飲酒的量多少，你都可能使自己處於發生酒精相關性肝病的風險中。
您可能需要考慮每週跳過幾天。
資料來源：
Bellentani S等， “飲酒習慣是酒精引起肝損傷風險的輔助因素，Dionysos研究小組”。 Gut December 1997
哈頓J等， “飲酒模式，依賴和終身飲酒歷史在酒精相關的肝病。” 成癮 2009年2月10日。
Rehm J等人 “平均飲酒量和飲酒模式與疾病負擔之間的關係：概述”。 成癮 2003年9月