什麼是正規服務？
如果您正在考慮控製或調節您的飲酒，或者您已經閱讀或聽說過飲酒所宣稱的健康益處，並且正在考慮將酒精添加到日常飲食中，那麼了解您應該喝多少酒並且正在消耗酒精是有幫助的。
要知道你的飲酒量的唯一方法是找出你飲用的飲料中含有多少酒精。
為了使這一點變得更容易，有幾個國家引入了“標準”飲料的概念，即“酒精單位”。 標準飲料是一種典型的常用飲料，含有特定量的酒精。
標準飲料或單位的使用旨在使我們對“飲料”的含義有一個共同的理解，例如，醫生可以建議您每天或每週不要超過一定數量的飲料 。 然而，由於不同國家的飲料酒精含量差別很大，並且飲料的強度差異很大，因此出現了困難。 例如，一些啤酒的強度是其他啤酒的兩到三倍。
國家之間的差異
標準飲料或單位中的酒精含量因不同國家而異。 這是你旅行時應該注意的事情，特別是如果你的醫生限制了你應該食用的飲料的數量。
關於標準飲料有兩種信息來源：政府規定的信息和用於酒精使用研究的信息。 理想情況下，他們應該是相同的，但看看已發表飲酒研究的一些國家的標準飲料酒精含量的變化：
- 美國：政府標準是每飲料14克酒精，但研究報告飲料的飲料範圍從9.3到13.2克。
- 加拿大：一項研究報告稱每次飲用13.6克酒精。
- 英國：政府標準是每杯8克酒精，但研究報告稱每杯飲料的酒精含量在8克至10克不等。
- 歐洲其他地區：研究報告稱，每次飲料的酒精含量範圍從8.7克到11克不等。
- 澳大利亞和新西蘭：政府標準是每杯10克酒精，但研究報告每杯酒的含量範圍從6克到11克不等。
- 日本：研究報告每酒飲料的含量範圍從21.2到28克。
差異巨大的部分原因是基於文化因素 - 標準飲品反映了該國認為正常或典型的飲料。
飲料之間的差異
酒精飲料的量也會有很大差異，這取決於飲料的類型和強度。 有時您可以通過查看標籤來了解飲料的強度，但飲料製造商並不總是要求包含酒精含量。 標籤也可能令人困惑，因為酒精含量有時以重量顯示，有時以體積顯示 - 重量似乎低於體積，因為酒精比水輕（酒精重量為體積的0.8％）。
以下是不同飲料中酒精含量（按體積）的一個概念：
- 非酒精或低酒精度啤酒（不同於精製啤酒）： 0％至0.5％
- 啤酒：通常約5％的酒精，但范圍可以從2.5％至12％
- 葡萄酒：通常在12％左右，但從葡萄酒冷卻器的4％到甜品酒的19％不等。
- 白酒：通常約40％，但可以在桃酒杜松子酒的20％至95％的範圍內。
眼鏡之間的差異
最重要的是，您應該知道您的家用水杯實際上包含多少，並且教您自己估計各種尺寸和形狀的眼鏡含有多少。
一般來說，玻璃越窄，其所含的越少，而碗越寬，特別是在底部，其含有的越多。 這可能聽起來像是說明顯而易見的，但是對不同形狀和尺寸的眼鏡進行一點實驗，並且量杯可能會讓您大吃一驚。
事實上，研究表明，我們估計我們傾注的是多少，特別是在葡萄酒和烈性酒飲料方面，我們很窮。 在水果味，蘇打類飲料或“alcopops”中含有高含量酒精的預混飲料的普及和廣告的增長是一個特別令人關注的問題。 除了向年輕飲酒者銷售外，他們的外觀和口感類似於軟飲料的事實，更有可能導致您低估實際飲用的酒精含量。
犯錯是人類，尤其是酒精
可能是誤判家中倒酒量的最大因素是人為錯誤。 如果你喜歡酒的味道和效果，讓我們面對它，大多數飲酒者會這樣做，你可能會自責地認為你的“標準”飲料比實際飲用的要少。 此外，你渴望成為一個慷慨的主人，你不想浪費好酒，所以你完成了瓶子，你可能會認為餐廳，酒吧或酒吧的服務是吝嗇的 - 有些人覺得標準飲料是多一點比臟玻璃。
底線是，如果你關心自己的健康 ，如果你想保持自己的尊嚴，並且如果你真的不想沉迷於酒精，你會非常小心地限制你的攝入量。 一旦你開始使用酒精並拒絕使用酒精，無法停止喝酒是酒癮的中心特徵。 控制你的飲酒是你和你自己必須承擔的責任。
資料來源：
> Kerr，W.，Greenfield，T.，Tujague，J.，Brown，S。“飲料是一種飲料，在美國方法學樣品中啤酒，酒和烈性酒飲料中酒精含量的變化。” 酒精中毒：臨床與實驗研究 29：2015-2021。 2006年5月3日於2009年4月19日訪問。
>蒙特克萊爾州立大學諮詢和心理服務（CAPS）“我的飲料中含有多少酒精？”。 訪問2009年4月19日。
> Nachel，M。“商業啤酒中的酒精含量：啤酒含有多少酒精，以及它是如何測量的？” 2009年2月12日訪問2009年4月19日。
> NIAAA“什麼是”標準“飲料？”國家衛生研究院。 訪問2009年4月19日。
> Turner，C。“標準飲料中含有多少酒精？對125項研究進行分析”。 British Journal of Addiction 85：1171-1175。 1990年。