喝醉不喝酒
概觀
自釀酒綜合徵是一種罕見的疾病，首先發現於20世紀40年代，其中一個人通過在自己的身體中產生酒精來經歷酒精中毒 。 這些人不喝酒，但他們的身體通過“異常腸道發酵”產生酒精，這基本上意味著他們的身體通過酵母或細菌在腸內發酵生成含有碳水化合物的常規食物和飲料身體的一部分。
這種情況有時也被稱為“內源乙醇發酵”。
風險因素
腸道中的發酵是消化過程的正常部分，並且通過結腸中正常細菌分解食物而發生。 然而，在自釀酒綜合症患者中，發酵發生在小腸中，進一步在消化道上方。 已經發現某些真菌負責產生酒精，例如光滑假絲酵母（Candida glabrata）和釀酒酵母（Sacchromyces cerevisiaw）。 通常情況下，肝臟可以排除酵母發酵副產物的微量酒精，但在腸道發酵異常的人群中，會產生過多的酒精，並使人變得中毒。
症狀
這種情況有很多症狀，對於那些喝酒的人來說，令人驚訝的是，他們並不愉快。 他們包括：
- 集中，記憶和思考過程中的問題
- 疲勞 - 感覺非常疲勞
- 疼痛和痛苦
- 肚子疼
- 腹脹，氣
- 排便的變化
- 從鼻子排出，咳嗽和鼻竇炎
- 糖的渴望
流行
雖然情況非常罕見，但男性，女性和兒童的病例報告。 在幾個不同的國家，包括非洲，日本，美國，加拿大和英國都有報導。
相關並發症
由於這種情況可能會出現幾種類型的問題。 除了疾病的不愉快症狀之外，人們可能因此而經歷社交和關係問題。 朋友， 家人和同事可能會認為這個人是一個沉重的飲酒者 ，因為飲酒過量的人中普遍存在否認，否認他們喝酒可能無濟於事。 一名13歲的患有這種疾病的女孩被認為表現出青春期行為障礙，包括她的中毒症狀和拒絕喝酒，但在康復中心禁酒後，表現出相同的體徵和症狀醉酒。
有些人甚至因酒後駕車而陷入麻煩，因為酒精可能會在呼氣試驗中出現。
還有可能發生的身體問題，特別是小腸可能變得更易滲透，導致B族維生素，鋅和鎂的缺乏。 這些維生素和礦物質對維持身體健康非常重要，缺乏足夠營養是一種營養不良。
治療
該病的主要治療方法是改變飲食以減少簡單醣，精製碳水化合物，酵母產品和發霉食物的攝入量，以及減少被認為是腸道負責的真菌和細菌的藥物。
維生素和礦物質補充劑也可能需要解決這些營養素的缺陷。
來源
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