它可以讓你的頭腦保持敏銳並防止疾病發生？
磷脂酰絲氨酸是一種在體內產生的脂肪物質，能夠覆蓋和保護神經細胞（特別是在大腦內）並幫助它們之間傳遞信息。
作為細胞膜的重要組成部分，磷脂酰絲氨酸被認為在隨著年齡的增長保持記憶力方面起著關鍵作用。 （對動物的研究表明，水平隨著年齡下降。）
磷脂酰絲氨酸天然存在於某些食物中，也以膳食補充劑的形式出售。
用於磷脂酰絲氨酸
磷脂酰絲氨酸補充劑被吹捧為各種健康狀況的自然療法，包括：
- 注意缺陷多動障礙（ADHD）
- 阿爾茨海默氏病
- 焦慮
- 蕭條
- 多發性硬化症
- 強調
此外，磷脂酰絲氨酸補充劑旨在保存記憶 ，促進健康的睡眠，改善情緒，並提高運動表現。
磷脂酰絲氨酸的益處
一些研究已經探索了磷脂酰絲氨酸補充劑對健康的影響，然而，大多數研究是小的和過時的。 以下是一些關鍵發現：
1）運動能力和肌肉酸痛
根據2006年發表在運動醫學雜誌上的報告，磷脂酰絲氨酸補充劑可能有助於提高運動能力並提高運動成績。 該報告的作者在分析運動員使用磷脂酰絲氨酸補充劑的現有研究時還發現，磷脂酰絲氨酸可能有助於減少肌肉酸痛并防止經常發生的皮質醇水平升高（一種壓力激素）過度訓練。
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2）記憶
通常採用磷脂酰絲氨酸試圖減緩與年齡有關的記憶喪失。 2010年在臨床生物化學和營養學雜誌上發表的一項研究中，78名輕度認知功能障礙的老年人被分配到6個月的磷脂酰絲氨酸補充劑或安慰劑治療。
在六個月期間結束時進行的測試中，研究開始時記憶成績相對較低的參與者發現記憶力顯著改善。
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3）抑鬱症
據認為磷脂酰絲氨酸在幫助調節情緒方面發揮作用。 例如，2015年在精神疾病中發表的一項研究中，65歲以上患有嚴重抑鬱症的人在12週內每天三次服用含有磷脂酰絲氨酸和ω-3脂肪酸DHA和EPA的補充劑。 在研究結束時，抑鬱量表的分數有所提高。 在建議使用磷脂酰絲氨酸之前，需要進行大規模，設計良好的臨床研究，需要更多的研究。
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4）多動症
歐洲精神病學雜誌發表的一項2012年研究表明，使用磷脂酰絲氨酸和ω-3脂肪酸可能有助於治療兒童多動症。 對於這項研究，將200名患有ADHD的兒童分配到15週的治療中，使用安慰劑或含有磷脂酰絲氨酸和ω-3脂肪酸的補充劑。
研究結果顯示，接受磷脂酰絲氨酸和歐米茄-3脂肪酸聯合治療的患者經歷了過度活躍/衝動行為的顯著降低，情緒改善更大（與給予安慰劑的患者相比）。
可能的副作用
磷脂酰絲氨酸可能引發一些副作用，包括失眠，氣體和胃部不適。
磷脂酰絲氨酸可能具有血液稀釋作用。 如果您正在服用血液稀釋藥物（如華法林）或抗炎藥物或出現血液凝結問題，則應在服用磷脂酰絲氨酸前與醫生交談。 在預定的手術後兩週內不應該服用。
大多數磷脂酰絲氨酸由大豆製成。
補充劑尚未經過安全性測試，並且由於膳食補充劑大部分不受管制，某些產品的含量可能與產品標籤上指定的含量不同。
同時請記住，孕婦，哺乳期母親，兒童以及有醫療條件或服用藥物的人員的補充劑安全性尚未確定。 您也可以在這裡獲得有關使用補充劑的提示。
食物來源
磷脂酰絲氨酸可用於多種食物，包括大豆，白豆，蛋黃，雞肝和牛肝。
外賣
儘管小型研究已經顯示出一些好處，但缺乏高質量的人類研究來支持這些聲明。 堅持其他方法直到我們了解更多才是明智的。
為了保持你的記憶力和大腦功能，請嘗試添加鍛煉，心理活動和這些食物的飲食。 研究表明，身體活動可以增加對記憶很重要的大腦區域（如海馬）的大小。
如果您仍在嘗試使用磷脂酰絲氨酸，請務必先諮詢您的初級保健提供者，並避免自我治療，避免或延遲標準護理。
資料來源：
> Kato-Kataoka A，Sakai M，Ebina R，Nonaka C，Asano T，Miyamori T.大豆衍生的磷脂酰絲氨酸改善記憶障礙的老年日本人的記憶功能。 J Clin Biochem Nutr。 2010年11月; 47（3）：246-55。
> Kingsley M.補充磷脂酰絲氨酸對鍛煉人類的影響。 體育醫學。 2006; 36（8）：657-69。
>小森T.磷脂酰絲氨酸和含有ω-3脂肪酸的補充劑對晚期抑鬱症的影響。 Ment Illn。 2015年4月1日; 7（1）：5647。
> Manor I，Magen A，Keidar D等。 含有Omega3脂肪酸的磷脂酰絲氨酸對兒童注意缺陷多動障礙症狀的影響：一項雙盲安慰劑對照試驗，隨後進行開放標籤延長。 歐洲精神病學。 2012年7月; 27（5）：335-42。
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